Организация питания


ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ ПИТАНИЯ И МЕНЮ

     Услуги по организации питания в ДОУ переведены на аутсорсинг. Обеспечивает питание ООО "Престиж". Пищеблок работает в соответствии с требованиями СанПин 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях", работает на сырье. Питание осуществляется по согласованному примерному 10-дневному меню, 4-х разового питания. Пищеблок обеспечен всем технологическим оборудованием.

МЕНЮ

 ФАКТИЧЕСКОЕ МЕНЮ:

 

 НОВОСТИ


НОРМАТИВНО -ПРАВОВЫЕ РАСПОРЯДИТЕЛЬНЫЕ АКТЫ

1.Федерального, регионального, муниципального уровня


 ЛОКАЛЬНЫЕ И РАСПОРЯДИТЕЛЬНЫЕ АКТЫ ДОУ

      

 

 РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕННЫХ ПРОВЕРОК ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

              Внешние проверки

 Внутренние проверки

РЕЗУЛЬТАТЫ ЛАБОРАТОРНЫХ ИСПЫТАНИЙ

ПОЛЕЗНЫЕ МАТЕРИАЛЫ О ПИТАНИИ ДЕТЕЙ

ВОПРОСЫ ПО ПИТАНИЮ

  Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания? 

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо: 

  1. cвязаться с ответственным по организации питания в МАДОУ;
  2. предоставить в МАДОУ справку, подтверждающую и описывающую диету;
  3. написать заявление о предоставлении диетического питания;
  4. совместно с заведующим и шеф поваром аутсорсинговой компании обсудить меню для вашего ребенка.

     Что делать, если у ребенка есть заболевание, требующее специализированного питания?

Если у вашего ребенка есть заболевания, требующие специализированного питания, то вам необходимо:
1. связаться с ответственным по организации питания в ДОУ;
2. предоставить справку, подтверждающую заболевание, и рекомендации врача;
3. написать заявление о предоставлении специализированного питания;
4. совместно обсудить меню для вашего ребенка.

Может ли ежедневное меню отличаться от 10-дневного? 

В соответствии с пунктом XV. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста. Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08  — Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена. При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам. 

             ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ

       Уважаемые родители!     

     Вы можете задать вопросы по организации питания в ДОУ  в разделе ЭЛЕКТРОННАЯ ПРИЕМНАЯ  на нашем сайте или по телефону 236-89-08  ответственному за питание Широбоковой Татьяне Николаевне